Состав:

600 гр творога
2 яйца
100 гр сметаны
около 180 гр сахара
50 гр манной крупы
щепотка ванилина
голубика

Приготовление:

Творог размыть, добавить яйца, сметану, сахар, ванилин и перемешать. Затем добавить манку и тщательно все смешать. Голубику промыть и просушить. Форму застелить пергаментом, выложить творожную массу и разровнять. Сверху на творожную массу выложить голубику. Отправить запеканку в духовку примерно на 40 минут. Выпекать при 180-190 градусах.