Тонкие дрожжевые блины от Оксаны Абдрашитовой. Спасибо автору за рецепт с фото!
Состав:

1 л. молока
3 яйца
соль, сахар по вкусу
1 ст. ложка дрожжей
муку на глаз, чтобы
тесто жидкое было и
1/2 ч. ложки соды

Приготовление:

Яйца слегка взбить, добавить молоко. Всыпать дрожжи, сахар, соль, муку с содой. Тесто должно быть жидкой консистенции. Испечь тонкие блины на смазанной маслом сковороде. Готовые блины смазать сливочным маслом.