Состав:

2 яйца
200 мл молока
650 мл воды
3 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка растительного масла
250 гр рисовой муки
280 гр пшеничной муки
1/2 ч. ложки соды

Приготовление:

В молоко добавить яйца, сахар, соль-перемешать. Затем добавить воду, около 200
мл воды оставить для разведения, чтобы не было комочков. Добавить рисовую
муку, пшеничную муку и соду-тщательно размешать. Затем развести густое тесто
оставленной водой, должно получиться жидкое тесто. Испечь как обычные блины,
готовые блины смазывать растопленным сливочным маслом.