Состав:
450 гр песочного печенья
200 гр сгущеного молока
150 гр сливочного масла
2 ст. ложки с горкой горького какао
1/2 ч. ложки ванилина
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку.
Масло комнатной температуры размешать со сгущенкой в однородную массу.
Добавить ванилин, какао и хорошенько всё смешать.
Залить этой массой печенье и тщательно перемешать. Брать небольшими
порциями и формировать пирожное. Придать можно любую форму: круглую или
овальную. Выкладывать пирожное на поднос, сверху посыпать немного какао и
поставить поднос в холодильник на пару часов.