Состав:
4 яйца
200 гр майонеза
250 гр маргарина
1 стакан сахара (стакан граненый)
щепотка ванилина
щепотка соли
щепотка соды
уксус
3 стакана муки
Приготовление:
Маргарин растопить и дать остыть. В миске венчиком или миксером взбить яйца с майонезом, добавить сахар, ванилин, остывший маргарин, соль и хорошенько взбить. Добавить соду гашеную в уксусе — перемешать. Затем добавить просеянную муку.
Форму для печенье нагреть в первый раз смазать маслом.
Выложить тесто в форму, я выкладывала 3 столовые ложки теста, но сначала лучше попробовать с 2-х ложек.
Готовить печенье с двух сторон, переворачивая форму.