Блины на сметане

Блины на сметане

Блины на сметане получаются очень нежными и ароматными.

Состав:

250 гр сметаны (у меня 20%)
200 мл молока
3 яйца
1 ч. ложка соли
2,5 ст. ложки сахара
1 ч. ложка жидкого меда
1/3 ч. ложки ванилина
2 стакана муки (стакан-230 мл)
1 с. ложка растительного масла
1/2 ч. ложки соды

Приготовление:

В миске смешать сметану с молоком. Добавить яйца, соль, сахар, ванилин, мед, масло, хорошенько все перемешать.
Добавить просеянную муку и размешать густое тесто.
Затем всыпать соду и сразу же добавить кипяток, интенсивно помешивая.
Довести тесто до консистенции очень жидкой сметаны.
Обжарить блины с двух сторон до румяного цвета. Готовые блины промазывать растопленным сливочным маслом.

Блины на сметане

Блины на сметане

Блины на сметане

Блины на сметане


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.